Емкость для варки варенья и джема с двойными стенками, в которой теплоносителем является пищевой глицерин, безопасный для пищевых продуктов. Емкость для варки оснащена встроенной мешалкой, чтобы пюре, ягоды или фрукты не оседали. Емкость оснащена безопасными для пищевых продуктов силиконовыми скребками для предотвращения пригорания. Котел автоматически регулирует температуру. Емкость установлена на прочные резиновые ножки. Автоматический режим работы. Требует минимального обслуживания.
Широкий ассортимент продукции в следующих отраслях промышленности: пищевая, косметическая, кондитерская, фармацевтическая, химическая и другие
Вакуумно-выпарная установка может быть дополнительно оборудована рамной скребковой мешалкой, жиротопкой, диспергатором или другими видами комплектующих, которые заметно облегчают рабочие процессы.
Котлы оснащены моторами более высокой мощности, возможна установка мотора большей мощности, для густых и вязких продуктов.
Станки для производства блоков от российских производителей
Системы охраны и безопасности Механические системы доступа
Заполните все обязательные поля формы, после нажмите отправить
Сниженное давление обеспечивает кипение сырья в ПВК при низких температурах. Такое оборудование для варения позволяет получать продукты питания с натуральным ароматом, вкусом и цветом, сохранившие витамины и полезные вещества.
Котёл «Сфера» Котёл для первых и вторых блюд. Материал чаши котла из пищевой нержавеющей стали. Выпускается с перемешивающим устройством и...
Можно дополнительно установить элементы такие, как резервуар для нагревательной жидкости, смотровое окно, стеклянный люк и другие опции для вашего оборудования. Данное устройство обеспечивает равномерный нагрев, что предотвращает подгорание ингридиенты, а также способен поддерживать температуру заданную для плавления продукта.
Котлы для варенья и джемов – это незаменимый инструмент в процессе приготовления вкусных и ароматных консервов. Благодаря своей функциональности и простоте использования, они помогают достичь идеальной консистенции и сохранить все полезные вещества в продукте. Основное преимущество котлов для варенья и джемов – это равномерное распределение тепла по всей поверхности. Благодаря этому, продукты равномерно прогреваются и не подгорают, а также сохраняют свою структуру и цвет. Такая равномерная теплопередача обеспечивается за счет специального дна и стенок котла, которые являются теплопроводными и удерживают тепло на протяжении всего процесса варки. Котлы для варенья и джемов также отличаются вместительностью. В них можно приготовить большое количество продукта одновременно, что экономит время и упрощает процесс приготовления. Благодаря этому, они идеально подходят для больших семей, ресторанов или предприятий по производству консервов. Важным элементом котлов варочный котел купить для варенья и джемов является крышка. Она обеспечивает сохранение тепла и пара внутри котла, что способствует более быстрой варке продуктов. Крышка также предотвращает вылетание брызг при активной варке и уменьшает риск ожогов.
Я прочитал и согласен с условиями Политика конфеденциальности
Широкий ассортимент продукции в следующих отраслях промышленности: пищевая, косметическая, кондитерская, фармацевтическая, химическая и другие
Рекомендуемые разделы Пищевое оборудование и техника для общепита производства России